Профилактика рака желудка состоит в своевременном лечении предраковых состояний - полипоза желудка, хронической язвы и гастрита, а также в соблюдении нормального режима питания, сокращении потребления алкоголя, своевременного обследования.
Для ранней диагностики рака большое значение имеет диспансеризация лиц, имеющих повышенный риск развития этого заболевания. За этими пациентами необходимо вести активное наблюдение с ежегодным эндоскопическим и рентгенологическим контролем и исследованием кала на скрытую кровь каждые 6 месяцев.
Одним из наиболее эффективных методов профилактики онкологических заболеваний всего желудочно-кишечного тракта, по мнению многих специалистов, служит рациональная диета, основанная на принципах максимального щажения слизистой оболочки, разнообразия и высокого качества продуктов, регулярного и частого приема пищи. К тому же организм должен получать достаточное количество белка и витаминов.
Несмотря на то, что мы не знаем точных причин возникновения рака желудка, тем не менее, многие случаи этого заболевания можно предотвратить. Замораживание пищевых продуктов вместо соления, маринования и копчения, а также изменение характера питания помогли снизить частоту рака желудка в ряде развитых стран Европы за последние 30 лет в два-три раза. В абсолютных цифрах такой показатель вызывает уважение.
Диета с высоким содержанием свежих фруктов и овощей также приводит к снижению риска рака желудка. Рекомендуется употреблять свежие фрукты и овощи не менее пяти раз в день наряду с продуктами из зерна грубого помола в виде хлеба, зерновых хлопьев, макаронных изделий, риса и бобов. Красное мясо, особенно жирное или переработанное, следует ограничить.
При приеме пищи еда не должна быть излишне обильной, горячей и соленой. Лучше отказаться от крепких мясных бульонов, рыбных и грибных наваристых супов, жареного мяса и рыбы, сала, солений, консервов, сдобного теста, пирогов.
Для многих людей диета - синоним отказа от радостей жизни. На самом деле даже очень скромное меню может выглядеть аппетитно и привлекательно. Вот несколько рецептов вкусных блюд, которые могут значительно скрасить впечатления от строгой диеты для пациентов с гастритами или язвенной болезнью желудка.
Таким образом, данную профилактику необходимо проводить для больных старше 40 лет, имеющие следующие заболевания:
- язвенная болезнь желудка
- полипы желудка
- неэпителиальные опухоли желудка
- хронический атрофический гастрит с кишечной метаплазией
- больные, перенёсшие резекцию желудка
Рак желудка.